Стоимость пасхальной корзины в 2021 году

Стоимость пасхальной корзины в 2021 году сильно увеличилась, учитывая средние цены по стране обойдется украинцам в более чем 700 гривен, что к примеру, на 160 грн (25,8%) дороже, чем в прошлом году в несколько раз. Таки данные приводит Национальный научный центр “Института аграрной экономики”.

Так, стоимость основной составляющей пасхального корзины – паски домашней выпечки – составит порядка 120 грн за 1 кг. В магазинах и супермаркетах готовая паска обойдется дороже, да и она не совсем по вкусу жителям,  ведь “ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки”. Уточним, что повышение стоимости в первую очередь обусловлено подорожанием яиц, сахара, муки и сливочного масла. Во вторых, рост цен на зерновые культуры и животноводческую продукцию из-за странной политики нашего государства .

По расчетам ученых, самым дорогим продуктом в праздничной корзине 2021 стали обычные Куринные яйца – 38 грн за десяток, что на 90% больше, чем в марте прошлого года.

При этом, уже традиционно дорогими будут и мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 кг) – 130 грн (230-305 грн за 1 кг) и буженина (0,5 кг) – 135 грн из расчета 230-280 грн за 1 кг. По сравнению с 2020 годом стоимость буженины увеличилась в среднем по Украине почти на 22,7%, а домашней колбасы – на 10,2%. Сало (0,5 кг) обойдется в 50 грн из расчета 90-132 грн за 1 кг.

Также придется заплатить немалую сумму за сыр (0,5 кг) – 120 грн (200-268 грн за 1 кг) и сливочное масло (0,5 кг) – 114 грн (180-230 грн за 1 кг). Мягкий сыр (0,5 кг) обойдется примерно в 58 грн (100-120 грн за 1 кг). Цена хрена (250 г) – 14 грн, то есть осталась на уровне прошлого года – 10-15 грн и зависит от производителя и вкусовых составляющих”, – сообщают в ННЦ.

При наполнении пасхальной корзины другими, неосновными составляющими: помидоры, огурцы, яблоки, красное вино – его стоимость возрастет до 963 грн. Это на 162 грн или на 20,2% больше стоимости корзине такого же состава в 2020 году.